現在コロナウイルス感染拡大防止のため、ご来店の際はマスクの着用をお願いしております。
またマスクの着用をいただけない場合は、入店をお断りさせて頂く場合がございます。
なお店舗の営業時間は現在短縮させていただいておりますが、WEB店でのご注文は24時間可能です。
ただしご注文のタイミングによっては商品の発送が翌日以降となる場合がございます。
滝屋本店は「豊賀」「幻舞」「楠わいなりー」「SOLARIS」の正規取扱店です
日本酒・SAKE
【幻舞】酒千蔵野
＊大吟醸プレミアム
＊大吟醸香り酒
＊吟醸
＊特別本醸造
上記在庫ございます。
以下品切れでございます。
＊幻舞純米系
【豊賀】高沢酒造
＊純米大吟醸
＊純米吟醸
＊純米緑ラベル
上記在庫ございます。
以下品切れでございます。
＊
【大雪渓】 大雪渓酒造
＊二冠獲得！純米大吟醸
＊大吟醸美山錦
上記在庫ございます。
ワイン・Wine
【楠わいなりー】
＊デラウェアオレンジ2020
大好評のオレンジワイン在庫あります。
レストランでリピート注文続出のスパークリングワイン
＊GOLDSPLASH
長野県産ナイアガラを使用したスパークリングワインが入荷しました！
【ALPS】
素晴らしい出来です！！
世界限定約３０００本
＊塩尻ピノ・ブラン2020入荷
ーーーーーーーーーーーー
＊MDV Maestro ツヴァイゲルト・レーベ
＊MDV Dynastie 塩尻シャルドネ2019
＊MDV Maestro 塩尻シラー2019
入荷しております。
【SOLARIS】
ただいま各種入荷待ちです。
◆ ちょっとコレおすすめ♪ ◆
【シングルモルト駒ケ岳2021EDITION】
1年に1度だけ限定で発売される【駒ケ岳】
長野県の南信に位置する宮田村で蒸留された、正真正銘のジャパニーズ・ウイスキー。
フルーティーな香りと熟した柿のような優しい甘みをお楽しみ下さい。
700ml ／8,360円（10％税込）
＊日本国内で蒸留されていないウイスキーをジャパニーズ・ウイスキーと名のる商品が横行したため、2021年2月21日より本洋酒酒造組合にてジャパニーズ・ウイスキーの基準が定められました。
詳しくは下記を参照。
ウイスキーにおけるジャパニーズウイスキーの表示に関する基準（日本洋酒酒造組合2021年2月21日より）
原材料 ／ 原材料は、麦芽、穀類、日本国内で採水された水に限ること。 なお、麦芽は必ず使用しなければならない。
製造 ／ 糖化、発酵、蒸留は、日本国内の蒸留所で行うこと。 なお、蒸留の際の留出時のアルコール分は 95 度未満とする。
貯蔵 ／ 内容量 700 リットル以下の木製樽に詰め、当該詰めた日の翌日 から起算して 3 年以上日本国内において貯蔵すること。
瓶詰 ／ 日本国内において容器詰めし、充填時のアルコール分は 40 度 以上であること。
その他 ／ 色調の微調整のためのカラメルの使用を認める。
日本ワイン法「果実酒等の製法品質表示基準」（酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律第 86 条の６第１項・2018年10月30日より施行）
日本ワインと国産ワインは全くの別もです。
国産ワインは原料に輸入ワインや外国産濃縮果汁を使用しても、日本国内で製造・製品化すると国産ワインと名のれます。
いま日本ワインは世界的にも注目されつつあり、日本国内で栽培された葡萄を使用し国内で醸造されたワインが輸入原料使用のワインと混同されることのないように、2018年10月30日より「果実酒等の製法品質表示基準」俗に言う【ワイン法】が施行されました。
＊当店で取り扱っているワインは、原則【日本ワイン】です。
2019年ゆるキャラグランプリ優勝♪
長野県PRキャラクター【 アルクマ 】WEB店営業ちゅっ♪
県内一のアルクマグッズ取り揃えを目指して！
TOPICは以下からcheck！
ー 市田柿ミルフィーユ ー
毎年、秋から春にかけて限定店舗のみで販売される逸品【市田柿ミルフィーユ】
今年から滝屋本店でも取扱店舗になりました。
高級干し柿の一級ブランドとして有名な長野県飯田市で作られる【市田柿】と、国産バターをミルフィーユにしたちょっと贅沢なスイーツ。
紅茶や珈琲はもちろん、ワインにもよく合う濃厚なのにしつこくない美味しさに包まれます。
ー 信州サーモンバッグ ー
北信州在のクラフト作家・大宮みぎわさんが制作する【信州サーモンバッグ】
信州サーモンとは長野県が十数年かけて生み出した淡水魚。
非常に味が濃厚なのにさっぱりした口当たりのこの魚種は、料亭からも注目されています。
この信州サーモン専用の餌袋を利用（未使用の袋）して制作されたこのバックは、軽度な耐水性や耐久性もあり、何よりそのデザインの可愛さが注目を集めています。
大ヒットアニメ「涼宮ハルヒ」シリーズのスピンオフアニメ
「長門有希ちゃんの消失」に滝屋本店が撮影地になりました
【 第7話：ねがいごと 】
長門有希さんに「おやき」と「お饅頭」をお買い上げいただきました
©谷川流・いとうのいぢ・ぷよ／KADOKAWA 角川書店／北高文芸部
滝屋本店オリジナル新名物
【 じゃがバタまん 】好評発売中！
甘くない程度にバターを効かせたホットサラダを
ふわもちの生地で包み
酸味の効いたマヨネーズを掛けて召し上がれ♪
なんとなく想像しやすい「じゃがバタ」の感じではない
新たなテイストをお試しあれ♪
