幻舞・吟醸酒

幻舞・吟醸酒

 

酒類仕入担当者の一言感想

「まとまり良く、やや芳醇の辛口に仕上がっている」

純米系ほどではないにしろ、吟醸香と呼ばれる香りが程よく花開き、淡白なお料理にも49%まで磨かれた酒米の吟醸酒(数値的には大吟醸)がすんなりと合わせてくれます。

 

使用酒米:長野県産美山錦

精米歩合:49%

日本酒度:+4

アミノ酸度:ーーー

ペーハー値:ーーー

アルコール度数:16度

内容量:720ml

価格:1,400円

(2013年11月1日より価格改定)

 

※当店で扱う日本酒は、特別に1度瓶火入れをしていただいております。

実際の販売価格は、商品代の他にカートン代と消費税が加わります。