川中島・特別純米酒

川中島・特別純米

 

酒類仕入担当者の一言感想

「気取らず穏やかに飲める純米酒。」

 

こちらの純米酒も長野県内産美山錦を100%使用した特別純米酒。

こちらも例にもれず精米歩合は59%です。

美山錦の旨味やふくらみ、そして香りが程よく主張し、どんなお料理にも合わせやすくゆったりとした気持ちでいただけます。

日本酒度の数値で見ますと辛口系ですが、全体的にかどが取れていますので比較的に中口の印象を受けるかもしれません。

 

使用酒米:長野県産美山錦

精米歩合:59%

日本酒度:+2

アミノ酸度:ーーー

ペーハー値:ーーー

アルコール度数:16度

酒味のおおよその目安:抑え目のやや芳醇&抑え目のやや辛口

内容量:720ml

価格:1,100円

(2013年11月1日より価格改定)

 

※当店で扱う日本酒は、特別に1度瓶火入れをしていただいております。

実際の販売価格は、商品代の他にカートン代と消費税が加わります。